企业名称:海林市山市镇鑫铭果仁加工厂
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开口松子批发(又称纯手工开口松子),说的直白一些就是,工人用开口钳夹紧松子使其开口,其实这样的做法效率是很低的,粗略核算一下每个工人每班只能生产15-20公斤,按现在的人工工资看,生产手工开口松子成本奇高;这种开口松子的方法虽然慢,整个加工过程属于纯绿色的,无危害,加工出来的产品更健康。
一、看颜色,手工开口的松子颜色略呈褐色,且表面颜色都不均匀。市场上颜色发黄发亮的开口松子,都不属于手工开口松子。
二、看品相,手工开口松子均采用东北林区的优质红松子,颗粒大,果仁饱满,天津圣果园食品有限公司生产的开口松子均采用此类松子。
三、尽量选择手工开口松子不选化学开口的松子。化学开口是用化学制剂浸泡使其开口的,因此表面光滑,但会有化学残留,孕服不宜适用,对身体也有不良影响。
天津圣果园食品温馨建议,除了口尝辨别外,眼观也可辨优劣,大量劣质或变质的松子一般颗粒大小不一,而正规的加工企业选料基本均采用东北林区的优质红松子,且加工前还规定须采用机器筛选,故颗粒均匀饱满。
大家一定要选择优质手工开口松子。